Cara Membuat Keripik Pisang Manis

Pisang merupakan salah satu buah yang kandungannya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia, maka dari itu sangat dianjurkan untuk mengonsumsi buah yang satu ini. Pisang enak dimakan langsung, namun banyak orang kreatif yang mengolah pisang menjadi makanan yang berbeda, salah satunya adalah keripik pisang manis.

 

Anda mungkin pernah tahu/mendengar bahkan pernah makan keripik pisang manis tersebut. Untuk mendapatkan makanan yang satu ini tidaklah sulit, karena banyak yang menjualnya. Namun bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, saya akan mencoba membantu anda dengan menulis artikel tersebut, yaitu artikel dengan judul resep membuat keripik pisang manis. Lalu bagaimana langkah-langkah yang harus dijalankan, atau bahan apa saja yang harus disiapkan? Ikutilah resepnya dibawah ini:

 

Bahan:

  • 1/2 kg buah pisang setengah matang
  • 1 sdt garam
  • 200 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt air kapur sirih
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

 

Cara Membuat:

  • Kupas kulit pisang lalu bersihkan pisang sampai tidak ada getahnya
  • Iris tipis-tipis pisang yang sudah dibersihkan tadi.
  • Rendam pisang ke dalam air yang sudah diberi air kapur sirih, diamkan beberapa saat. Tiriskan
  • Masukkan kedalam wadah yang berisi air yang sudah dicampur air garam. Aduk rata.
  • Panaskan minyak
  • Setelah benar-benar panas, goreng pisang sampai kering.
  • Rebus gula pasir sampai gula larut, sambil diaduk.
  • Masukkan daun pandan kedalam gula yang direbus tadi.
  • Masukkan pisang yang sudah digoreng tadi kedalam rebusan gula.
  • Aduk-aduk sebentar, lalu angkat
  • Tiriskan dan diamkan sampai pisang kering.
  • Sajikan.

 

Itulah cara membuat keripik pisang manis. Semoga artikel tersebut bermanfaat bagi anda semua. Selamat mencoba dan raih manfaatnya.

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*