Resep Bakso Ayam Goreng Lezat

Bakso ayam goreng, sebuah variasi bakso yang bisa anda coba. Ini untuk menghindari kejenuhan dalam mengkonsumsi bakso yang itu-itu saja. Cara membuatnya-pun tidak terlalu sulit. Selain bisa dijadikan menu makan anda bersama keluarga, jika ditekuni dengan serius,menu yang satu ini bisa menjadi ladang penghasilan anda.

 

Langsung saja saya berikan resep bakso ayam goreng yang lezat itu:

 

Bahan:

  • 300 gram paha ayam filet, dicincang halus
  • 100 gram kulit ayam, dicincang halus
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt penyedap rasa
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 150 ml air es
  • 1 butir telur ayam
  • 250 gram tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • Minyak untuk menggoreng

 

Cara Membuat:

  • Campur ayam,kulit ayam,bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir sambil diuleni rata.

 

  • Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni

 

  • Tambahkan telur. Aduk rata, masukkan tepung sagu dan baking powder, aduk rata.

 

  • Bentuk bola-bola dengan sendok

 

  • Goreng di dalam minyak dengan api sedang sampai matang.

 

Itulah cara membuat bakso ayam goreng yang lezat, semoga bermanfaat bagi anda semua. Selamat mencoba!!!

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*