Resep Kue Putri Salju, Lembut dan Enak

Kue putri salju merupakan salah satu makanan yang banyak terdapat pada momen seperti sekarang ini, yaitu Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri. Kue putri salju sendiri merupakan kue yang belum diketahui darimana asalnya, dan penamaan putri salju pada kue tersebut mungkin karena bentuknya yang mungil dan putih bersih seperti salju. Nah, bagi anda yang berkeinginan untuk membuat kue putri salju tersebut, maka akan saya bantu dengan memberikan resep putri salju yang lembut dan enak.

 

Kue ini sangat cocok untuk dijadikan jamuan tamu yang datang saat Lebaran seperti sekarang ini. Dan kue putri salju ini juga sangat tepat bagi anda yang ingin usaha kue. Langsung saja saya bagikan resep kue putri salju yang lembut dan enak:

 

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu, akan lebih baik tepung tersebut diayak terlebih dahulu agar didapat tepung yang benar-benar lembut.
  • 500 gram margarin
  • 50 gram tepung maizena
  • ½ sdt garam
  • 5 butir telur (ambil kuningnya)
  • 400 gram gula putih bubuk
  • 300 gram keju

 

Cara Membuat:

  • Masukkan margarin ke dalam wadah, kocok margarin sampai mengembang.
  • Masukkan tepung maizena dan tepung terigu, kocok terus sampai mengembang, masukkan garam kedalamnya.
  • Masukkan telur kedalam adonan tadi sambil dikocok sampai benar-benar rata.
  • Cetak adonan seperti layaknya kue putri salju pada umumnya.
  • Panggang adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam oven bersuhu 160 derajat.
  • Tunggu sekitar 15 menit sampai kue benar-benar matang.
  • Angkat dan sisihkan.
  • Taburi kue dengan gula putih bubuk, bisa juga ditambahkan dengan keju parut.

 

Itulah resep kue putri salju yang lembut dan enak, semoga bermanfaat bagi anda. selamat mencoba, semoga berhasil!!!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*