Resep Mudah Membuat Nasi Goreng Ruwet

Nasi Goreng Ruwet adalah bentuk lain dari jenis nasi goreng, yang dalam penyajiannya menyertakan bahan dasar mie dan juga bahan lain layaknya membuat nasi goreng biasa. Mungkin karena adanya tambahan mie yang dicampur bahan lain inilah yang menyebabkan nasi tersebut dinamakan nasi goreng ruwet.

Dengan penambahan mie dalam nasi goreng tersebut, maka akan menambah cita rasa yang lain dari nasi goreng biasa. Anda penasaran ingin segera mencobanya? Langsung saja saya akan berikan resep pembuatanya:

Resep Nasi Goreng Ruwet

Bahan:

  • Siapkan nasi matang (-/+ 200 gram)
  • 1 bungkus mie instan (bisa diganti dengan mie jenis lain). Masak seperti membuat mie instan
  • 2 butir telur (1 telur digoreng orak arik dan yang 1 buat telur mata sapi)
  • 1 buah tomat ukuran kecil, lalu iris tipis
  • Daun bawang secukupnya, lalu iris
  • Minyak untuk menumis.

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, memarkan dan cincang sampai halus
  • 4 siung bawang merah, memarkan dan cincang
  • 4 buah cabai rawet, iris tipis
  • 1 sdt saus cabe
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak untuk menumis
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum
  3. Tambahkan tomat, cabe, tumis kembali
  4. Masukan gula, garam, dan merica
  5. Masukan nasi sama orak arik telur, daun bawang, aduk rata
  6. Tuangkan kecap, saus tiram, saus cabe. Aduk kembali
  7. Lalu tambahkan mie instan yang sudah dimasak tadi.
  8. Aduk rata sampai matang dan tercampur rata.
  9. Tuang kedalam piring, lalu tambahkan telur mata sapi diatasnya.
  10. Siap disajikan.

Mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba dan semoga uraian singkat ini menambah wawasan anda tentang kuliner.

Related Post

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*