Resep Pastel Kari Ayam

Satu lagi makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia, dan makanan tersebut sangat pas untuk cemilan saat santai bersama keluarga dan teman. Selain untuk cemilan, makanan tersebut juga sangat cocok dihidangkan disaat ada acara, seperti pernikahan, dll. Makanan itu adalah pastel kari ayam, untuk mendapatkanya tidak sulit kok karena sudah banyak dijual di toko kue. Namun, bagi anda yang ingin berkreasi dengan cara membuatnya sendiri dirumah akan saya berikan resepnya. Tidak terlalu sulit dan bahan yang digunakan juga sederhana.

Berikut adalah resep cara membuat pastel kari ayam yang lezat dan gurih:

Bahan:

  • 250 gram daging ayam cincang
  • 200 cc santan dari ΒΌ butir kelapa
  • 1 bungkus bumbu kari siap beli
  • 1 buah kentang potong dadu
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

(pansakan minyak, masukan semua bahan diatas, masak sampai santan mengering)

Kulit Pastel:

  • 250 gram terigu
  • 150 cc air
  • 20 gram mentega
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt garam

(semua bahan diatas dicampur hingga kalis)

Cara Membuat:

  • Siapkan bahan kulit yang sudah dibuat tadi
  • Masukan bahan pertama (isi pastel)
  • Tutup kulit (seperti mmebuat pastel pada umumnya)
  • Goreng sampai kecoklatan

(untuk 10 porsi)

Sekarang waktunya menikmati pastel yang sudah anda buat, sambil ditemani teh dan keluarga. Semoga artikel tersebut bermanfaat bagi anda, selamat mencoba!!!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*